Bij een familiebedrijf draait het om betrouwbaarheid, continuïteit en zorg voor de mensen die er werken. Dat geldt ook voor iets ogenschijnlijk eenvoudigs als koffie. Die moet goed zijn, tegen een eerlijke prijs, met service die staat. Zeker als er op jaarbasis zo’n 50.000 kopjes worden geschonken.

Voor Nauta Group, leverancier van hang- en sluitwerk, sluitsystemen, beschermende opbergmiddelen en intelligente sleutel- en lockeroplossingen, was dat precies de reden om vijf jaar geleden in zee te gaan met Crossbow Coffee. Zowel de bedrijfslocatie in Barneveld als die in Deventer werd de afgelopen jaren verbouwd. Dat was meteen het moment om ook de koffievoorziening te vernieuwen.In totaal staan er vier versebonenautomaten: twee grotere Animo OptiBean-machines en twee compactere Etna-machines. “Die grotere machines zijn perfect voor de grotere werkruimtes”, legt Henk van der Weijden van Crossbow Coffee uit. “Boordevol lekkere koffie-, thee- en chocomelopties. En met de mogelijkheid om kannen koffie te zetten voor grotere gezelschappen. De kleinere zijn tafelmodellen die goed passen in de kantoorkeukens. Zo is per locatie gekeken wat het beste past.”

Koffie voor de werkvloer
De koffie bij Nauta wordt vooral geschonken voor de ruim 110 eigen medewerkers. “De keuze voor de koffiebonenmelange werd gemaakt naar aanleiding van een proeverij bij Crossbow”, herinnert Jan Schinkel, directeur operations bij Nauta, zich. “We zijn daar op bezoek geweest en hebben verschillende koffies geproefd.” Inmiddels wordt bij Nauta alweer vijf jaar koffie geschonken van de Intenso-bonenmix: een melange van 70 procent Arabica en 30 procent Robusta, afkomstig uit Brazilië, Honduras en Indonesië. “Een combinatie van een mildere koffiesmaak met een klein beetje pit. Wij noemen dat een allemansvriend”, lacht Van der Weijden. “Voor ieder wat wils. En dat is precies wat je wilt in een kantooromgeving.”

Ontzorging als belangrijkste voordeel
Volgens Van der Weijden is bij de overstap van Nauta vijf jaar geleden niet alleen een kwaliteitsverbetering gerealiseerd, maar ook een kostenverlaging ten opzichte van de vorige situatie. Nauta-directeur Schinkel zelf houdt zich niet bezig met prijsvergelijkingen. “Of de koffie drie cent duurder is per kopje dan bij een ander, dat weet ik niet. Voor ons is de service het belangrijkste. Wat voor ons de doorslag geeft, is niet zozeer de prijs, maar het totaalplaatje. Bij Crossbow Coffee krijg je een compleet pakket. Je wordt ontzorgd in alles. Dat is hartstikke prettig. En met de service zit het ook goed. Als er iets is, staat Crossbow snel op de stoep. Dat geldt voor beide locaties.”Zou Schinkel Crossbow Coffee aanraden aan andere ondernemers? Zijn antwoord is kort en duidelijk: “Ja hoor, we zijn heel tevreden, dus waarom niet?”