Het Herdertje laat prachtig zien hoe een horecaonderneming met zijn tijd mee kan gaan. Het Voorthuizense restaurant wist het imago van eetcafé met rode luifeltjes en bruin meubilair van zich af te werpen. De gasten worden nu verrast met sterrenwaardige gerechten in een moderne ambiance. Dit gebeurt, ondanks de moderniseringsslag, nog altijd in dezelfde familiaire sfeer als dertig jaar geleden. Chef-kok Mischa Donkervoort over zijn passie voor het vak en zijn toekomstvisie op het familiebedrijf.

Met eDifference helpt hij bedrijven om meer succes uit hun webshop te halen. Daarnaast runt hij de eerste vertical farm van regio FoodValley. Multi-ondernemer Jaco Kuiper over zijn nieuwe zakelijke avontuur: Milligreens.

Je klanten kennen én precies weten wat ze lekker vinden. Dat was de kracht van Gert van den Brink senior, die honderd jaar geleden al in Barneveld actief was als melkboer. Maar dat is ook vandaag de dag het onderscheidend vermogen van het bedrijf dat inmiddels is omgedoopt tot Wijnwinkel Barneveld. Achterkleinzoon Jan aan het woord